オーストラリアのメルボルンから、ラテアート世界チャンピオンの下山さんが、CNE1キャンパスに到着され、毎日、バリスタ留学のオリジナルテキストの開発をCNE1の専門チームと一緒に行っています。

下山さんが、バリスタとして日々働いてきたプロとしてのエッセンスをテキストに注入しています。このテキストの価値は、非常に高いと思います。しかも、素晴らしい写真や映像を含んだオリジナルテキストのデザインも非常に見易く綺麗です。

また、CNE1キャンパスのあるターラック州にあるフィリピン初の『スペシャリティコーヒーショップ』とも、業務提携をさせて頂きましたので、なんと!バリスタ留学の生徒様は、フィリピン滞在中にもフィリピン人バリスタによるワークショップをクラスの中で、受講できるようにしました。バリスタマシーンも最新の最高の物を用意して頂きました。生徒様は、素晴らしい経験をここで積めます。

CNE1で、学んだ後は、オーストラリアのコーヒー・メッカのメルボルンに行き、下山さんのスクールで、2週間、バリスタとしての実務のスキルを徹底的に学んで頂きます。

日本にはないカスタムオーダーも、海外のカフェで勤務経験のある日本人講師より個別で指導を受け、座学の無い、実戦形式での授業スタイルです。また、90%以上の高い就業率も注目です。

2016年、フィリピン留学で、初めて、本格的なバリスタコラボ留学が開始します!!素晴らしいメンバーで、素晴らしいカリキュラムを創っていきます。僕たちは、世界で、挑戦する人達を徹底的に応援していきます!!

頑張ります!!

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